品牌文化
  蚌埠全麦之日食品有限公司是以“幸福、健康”为品牌核心的高品质烘焙连锁品牌。自成立以来专注于研制接近原味的面包,减少添加物,突出面包的天然味道。善于把生活中的感悟转化为制作灵感,并将灵感所涉及到的食材组合在一起,创造新的味道并保留纯正的经典!着力突出食物原始的味道。
 “一份属于你的健康之爱”——一句简单的话深植于全麦之日团队的每个人心里。团队更秉持立志定义中国烘焙工艺新标准为目标。
  幸福、健康,是全麦之日的核心理念,用心感受与家人、朋友分享的幸福感。 
  我们用心致力于研发健康无负担之产品,低糖、低油、低盐。不添加防腐剂、不使用反式脂肪酸奶油。在加上主厨对于面包独特的理解,用健康的食材做出美好的味道,产品有着欧式面包的外观及粗犷、个头大的外表,一口咬下随即散发出浓郁麦香味,也因为“大”所以更适于分享。 
市场分析
  传统面包
  传统甜面团已经进入大陆几十年,用料差、外形单一、口味差已经被大众贴上了深深的烙印。大众对于面包的要求也已经从当初的需要面包,改变成了现在的享受面包。显然,传统甜面团已经无法满足大众的需求。
  软欧面包
  近几年,软欧面包在全国大中型城市席卷了一股浪潮。独特的外观、健康的材料以及美味已经俘获了大家的味蕾。这股新风潮也不断的在全国席卷开来。现在我们要紧跟潮流,抓住机会,开辟属于你的天地。